楼外楼的烤鸭你们是尝过的,感觉怎么样?”
汪水瑶没想到话题猛地转到烤鸭上,她对吃没有太多研究,只知道好吃,如实回答:“不仅仅吃法特别,主要味道独特,不柴不腻也没有鸭臊子味道,是我吃到最好吃的鸭子做法。”
说到吃,卫微微比刚才的话题来劲多了,双眼闪亮亮的对上温暖暖,一骨碌的将不满全部倒出来:“小妹,说到烤鸭,楼外楼就不能多做一些出来吗?!
去晚了没有,去得早也经常买不到,想要你二哥包好带回府上也不成,我总不能总去你家里蹭吃吧。”
她愿意花钱,她的嫁妆银子多多滴,乐意在吃的上面花银子!
况且她倒是可以去小妹家蹭吃蹭吃,但是她娘不可以啊,就算去楼外楼守着,也经常抢不过更早去守着的。
再这样下去,总不能半夜派小厮在门外等着开张呀,传出去为了一口吃的多难看。
“烤鸭前后花费的时间长,主要吧,还得用烤炉,烤炉占地方不说,一炉只能出来那么些只呀。
楼外楼主打的菜肴多,总不能全部为烤鸭让道吧。”温暖暖笑盈盈的解释。
卫微微长长叹了口气,倚在车厢木板上,心灰意冷无话可说。
温暖暖不慌不忙接着道:“大嫂、二嫂,你们说要是咱们再开个酒楼,主打烤鸭呢?”
“怎么个主打?”卫微微无法倚在车厢上了,蹭的一下又坐的笔直笔直,期待的问。
“就是片皮烤鸭为主,鸭架子油炸撒上辣椒面,这就是一鸭两吃;然后再配上一些味道好的简单小菜搭配着。
铺面不用太繁华的地段,偏僻点没事,选址最好外面有个大大的空地,方便停轿子和马车,但是铺面得大,不是一个小小的饭馆,大小和楼外楼差不多,装饰也是!”
烤鸭名气已经在权贵富商传开了,外面只需要好停马车和轿子就成,毕竟是个精细活,卖的不便宜,去吃的人非富即贵,好停车是必须的。
“繁华地段的铺子不好找,偏僻的那还不是一抓一大把?别的不说,你二嫂我陪嫁的铺面就有不少,到京城了二嫂就带你去看!”卫微微兴匆匆的开口。
一听到要开主打烤鸭的铺子,恨不得现在就拉着温暖暖去挑选铺子。
哈哈哈,等小妹用了她家的铺子,怎么滴也得给她开个后门,再也不用担心买不到烤鸭了吧?
呃,楼外楼的烤鸭数量少,又是新开的店铺,她实在不好意思让小妹开后门,怕影响生意。
假如有些人是冲着烤鸭才来的呢,她们自家人天天抢占了烤鸭,让酒楼怎么做生意啊。
温暖暖:......很好,二嫂还是个隐形的包租婆呐。
她直接点明主题:“好啊,那大嫂二嫂,你们俩有没兴趣和我一起合伙开烤鸭铺子?”
鸭子市场庞大,现在的她吃不下来。
且挣银子这种事,当然要和对她好的人一起挣呀。
汪水瑶和卫微微同时怔住。
小妹要和她们合伙开烤鸭铺子?
可烤鸭在京城早已打出名气,根本不愁卖,小妹这是让她们白白捡银子?
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