,想要投资医疗和教育,那可是一笔大钱,他们没有。
也同时供不起这么多个项目一起花钱,归根结底还是自己赚的少了。
陶茹这么一想,原本最近有些疲惫,可这会儿瞬间就来了精神。
江云川不知道自家媳妇儿又想到了什么,整个人的精神面貌突然大有改观。
两个人回到公社,陶茹立刻就积极的投入到工作当中了。
“我先回厂里去,你要有什么事儿,就找个人到厂里喊我。”江云川看她忙了起来,也没准备再继续打扰。
“今天晚上你早点回来,我想研究研究,咱们看是不是出去一趟。”
“出去?你打算去哪儿?”
“我想再做几样罐头,然后带到市里面去,让明主任和江秘书长品尝一下味道。咱们看看能不能把这罐头销售到市里去。”
其实这些日子经过毛胡子不断的努力,在周边的几个县里供销社都摆着他们厂的罐头,甚至比他们自己县城里那个罐头厂销量还好。
可是剩下的渠道就不那么好走了,毛胡子还有一些散客都是个人来买一次东西很费劲,有的时候还要大家凑一凑数量,然后再去送一趟。
因此毛胡子早就想说,看什么时候能往上面的供销社走一走。
不过如今他们没办法全都往外跑,必定要有人留在厂里留守坐镇的。
江云川想着就回去跟毛胡子商量商量。
最近先赶一赶工期,把应该生产的先产完,腾出点时间来研发新产品,寻找新渠道。
过了饭时,顺口居的工作人员在完成手头的工作之后,已经回到宿舍里面短暂的休息。
江云川回来的时候看到,陶茹却自己在厨房里忙活。
“这是又在做什么?”江云川问道。
“做鱼,香酥鱼。”
“这个就是我们罐头厂的新产品?”
“想尝试一下,不光是罐头厂,咱们店里面也可以卖这道菜,我在想咱们甜品炸鸡店,也是可以卖这些罐头的。”
做饭的事情,江云川不行,他就是在厨房里面帮陶茹打下手。
其实这一批鱼的质量并不是很好,是供销社马主任特意过来,找到了陶茹,他们冷库里面三个月前进了这么一批货,但一直都没有卖出去。
是那种小黄花鱼,每一条鱼也就是一个巴掌的长短。
如果这个鱼新鲜的话,油炸或红烧都是饭店桌上最好的一道菜。
但是它已经冰了三个月了,就算是当时打上来再新鲜,现在也已经完蛋了。
可是一想到生活在现代时,超市里面有摆着香酥鱼罐头,那里面的小黄鱼比这个还小多了,但是味道很好吃。
尤其是黄鱼罐头底下会铺着一层煮的非常香的豆子,又软又绵,特别入味儿。
她一直记得那种口感,所以想这次自己复原一下试试。
前些日子,江云川外出送货的时候,给她买了一口高压锅回来。
她先调好味道,在锅子里面焖豆子。
另外起锅,烧油,把小黄鱼放进去干炸。
热油激发出了小鱼的鲜味儿,在整个顺口居的后院飘荡着。
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