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四奶奶是发现,这儿媳妇真是特别能花钱,每回买的东西,都得把半面炕铺满。
吴恩和吴晴换上新衣服,怯怯地走来,向陶茹道谢。
陶茹给他们一人发一块桃酥,让他们拿着吃,她自己去了厨房。
没多会儿,江云川脱了外头的大棉衣,只穿着个毛衣,跑到了厨房来洗脸。
“晚上吃饺子?”江云川见她正在和面。
“昨天晚上回来就吃了面,今天吃顿饺子,那不是买了块羊肉吗?我包点羊肉的,再包点猪肉的。”陶茹笑着说。
“你等我洗完,我来和面。”
“哪用得着你。你饿不饿,看你中午没吃多少,我给你做个肉夹吃?”陶茹看到灶台上摆着一小筐小面饼。
“啥是肉夹?”江云川没听过这种吃法。
“等会啊!”陶茹腾出手来,把一个小饼放到大锅里烘热。
又从卤肉锅里拎出一条猪头肉,剁碎,把小饼从中间剖开,两面刷上自家制的面酱,将碎猪头肉夹进去,再滴上两滴辣椒油。
江云川接过来,咬了一大口,立刻露出了笑容。
“嗯,这个可以,咱摊子上卖吧?”江云川说。
“那还得特意做个炉子,要是毛哥那里有个固定店面,可以让咱们用就好了。”陶茹觉得现在这种流动摊位,还是限制了他们的小吃品类。
“毛哥说,他跟于书记商量,能不能在那里搭个篷子?他去外头有些地方,已经开始有那样的小市场了,是给当地公社或者大队里交钱的。”江云川对她说。
陶茹也不意外,这正处于一个将开未开的时候,有些胆子大的地方,肯定有往前走得快的。
“那咱就再等等,这次赶集,我们还得去一回,我得做几样点心,带去让安姐尝尝。”陶茹又说。
“还有三天,你这两天又不能好好歇歇。”
“我让壮壮娘和大顺媳妇来帮忙,不过就是个手艺,教教她们也无妨。回头这些可靠些人乡邻,要是手艺合格,以后,咱们的揽到的活,可以分包出去,或者雇大家来干也是一样的。”陶茹说。
“你打算就好,我回去跟高土叔提一下,让他在村子里面多留意物色一下可靠的人。”
陶茹想得开,她对自己的手艺有信心,而且相信后面找他们订货,吃他们家东西的人会越来越多。
他们家里上上下下就这么几口人,就算带上那几个小徒弟也忙不开,还不如从现在就开始精心培养。
说不准往后政策方面一放开,他们村子里面就可以趁势把村子的集体经济给搞起来。
也免得到时候,他们一家子日子过好了,惹的别人都眼红,一天到晚没什么安生日子可过。
先富带动后富,最终达到共同富裕,这不是小康社会的根本原则嘛。
陶茹觉得自己前世新闻看得多,已经掌握乡村脱贫攻艰的密码。
江云川跟陶茹说着话,连吃了三个肉夹。
陶茹特意把不同部位的肉都给他夹一个,主要是让他尝尝味道。
“不知道是不是吃多了你做的饭,我总觉得现在似乎也能吃出好坏了!”江云川笑着说。
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