十月,定襄城聚集起来的热度,终于开始减退,寒冬来了,大家并没有窝在家里猫冬,而是打点好了行装,乘坐上了南下的马车,定襄和善阳的数个车马行,上千辆大车,都载满了人,这些都是响应了朝廷号召,想要利用冬天的时间,去善阳赶工的工人。
同时,长江上,一船船从东北运送过来的壮丁,也在沿江的码头上岸了,裴律师每天都要给这些不断到来的新工人编队,安排吃住,划定工作区域的等事务。
而孙享福在干什么呢?
他在给老百姓上课。
“秋收之后呢!咱们的田地,其实可以赶种一季油菜,或者豌豆,油菜豌豆跟小麦的生长时间差不多,只是,种植油菜,会影响明年种植双季水稻的种植,所以,咱们的试验田,是肯定不会种的。
但是我建议你们各家在养殖业,或者其它方面需要劳动力较多的,可以种植一季油菜,然后明年再种一季中稻。
第一是种植油菜更加经济,现在,炒菜在咱们大唐比较盛行,而且会越发盛行,菜籽油的价格在一路走高。
第二是它比种植两季水稻省很多事,一旦种植两季水稻,家里面的劳动力几乎要从年初开始,一直忙到秋后,负担不过来。”
孙享福一番话讲完,赶来九垸县临时民学来听课的过千百姓,就纷纷点头表示明白了。
这个时代的普通老百姓,大多缺乏知识,不懂得合理规划,调配生产,跟不懂得将农作物耕种,与市场需求相结合,有了孙享福这一番点化,大家顿时都知道明年自己该怎么干,才最划算了。
而所谓的临时民学,不过是在一块城内的空地上,搭了个架子,竖了一块黑板而已,十月后的洞庭湖区虽然没有北方那么冷,但也是有些寒风的,不过,孙享福,已经在这里给百姓们讲了半个月的课了,索性,教室很快就会建好,之后,他就能在更好的条件下给百姓们灌输这些知识了。
“多谢孙老师给我们大家解惑,我们回头就把您给我们弄来的油菜种子抢种下去,对了,今天您会教我们什么菜?”
长江中下游地区的冬油菜,大约都是九十月份种植,现在虽然稍微晚了点,但这种越冬农作物,稍微晚一点种,并不会影响生长,这边的冬天,还算暖和。
“播种前,记得按照要求整好田,我专门让画师,将整田的要求画成了彩色的图册,稍后,就会张贴在所有村子的公告栏上,你们按照图册上面画的步骤,整成一样的的了,再播种,这样,明年就肯定会高产,至于今天要教大家煮的食物嘛!叫做鱼粉。
大家看好了,先把鱼打片,鱼骨和鱼头,放在姜蒜煎好的清汤里熬,等熬好了鱼汤,再用漏勺下粉和鱼片,鱼片开水一汤就熟,咱们自制的米粉也是的,稍微捞几
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