变差甚至丧失药效。所以,要尽量缩短这其中的过程,那么,炮制好的饮片就不要久贮,最好是订购之后再炮制,炮制好了马上运走。”
祝药柜道:“嗯,原来是这样,我们药行的炮制师傅图方便,一次炮制一大堆,一下子卖不掉就存放着,原以为问题不大,却原来还是不行。”
“自然不行,除了风邪,暑邪也会损害饮片,饮片最适合的是阳春三月,春暖花开,这种天气比较适合饮片的保存,但是在三九暑天,暑邪也会损害饮片,导致泛油。而一些动物胶类药和树脂类药,会被暑邪影响而发软,粘连成块。对吧?”
“是啊,这该如何防治?”
“降温啊!暑热天,把药材储存在阴凉通风的地方,最好挖通风良好的地下室进行储藏,如果不嫌费事,也可以弄个冰库,夏天用冰降温,当然这成本太高了。“
“嗯,让我回去琢磨琢磨。你再接着说。”
“冬季也要采取措施保温,因为寒冷虽然可以抑制虫害,但有些新鲜的药材却是不耐严寒的,比如鲜石斛,鲜芦根,以及一些含水量多的药物,太冷的天也会损伤药材的。”
“风邪和暑邪对药材的破坏还稍好对付一些,比较难对付的是湿邪!”
祝药柜一拍大腿,道:“没错,这是最让我疼痛的问题了,比那虫吃鼠咬更让我头疼!特别是梅雨暑湿天,药材最容易霉变长虫了,一坏就是一大堆,心疼啊!你有什么好办法吗?”
左少阳说的湿邪,就是只得空气中的湿度,在这现代,按照药材姓质的不同,利用分仓保管的办法,利用现代化手段分别控制湿度,就能达到目的。古代是不可能做到的,只能因陋就简,不过,左少阳看过恒昌药行的仓库,发现他们的药材都是用麻袋装着,跟粮食一样层层叠叠垒放着,这也不奇怪,药材的储藏保管一般只有大的药材商才会涉及到。一般药铺医馆和小药材商,药材数量少,保管相对简单,所以这方面的经验总结积累比药材的炮制要落后得多。唐初时期药材的炮制都还处于比较低的水平,更不用说药材的保管储藏了。连基本的通风干燥的知识都没有。
左少阳自然不会轻易把这些告诉他,得吊一吊他的胃口,微笑道:“预防湿邪方面你们做的太差了,要防湿邪对药材的侵害,你们药行要做的工作很多哟。嘿嘿。”
“这我知道,你能不能指点一下,我该怎么防湿邪?”
“嘿嘿,我前面说的这些,老伯觉得有没有道理呢?”
祝药柜一愣,随即笑了:“对对,有道理有道理,是我太着急了,前面你说的这些,对我都很有用,不过呢,说实话,我宁可相信你说的是对的,但没有用过,也不知道到底效果如何。所以,我先给你一点酬劳,将来我按照
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