主要是想搞点豆芽回去吃水煮牛肉的。
话说自从她吃过牛厂长用沙子发的黄豆芽之后,就再也吃不下菜市场买的那种水孜孜的豆芽了,而且章家卉难得回来过年,唐新岚真是啥好吃的都想让她也尝尝。
“有!怎么没有?我叫人在那边盖了几层稻草,豆芽长得可好了!”牛厂长指了指已经拿稻草盖起来的两堆沙子,揭开稻草,拿旁边的木铲子挖了挖,就挖出了一丛白嫩嫩的黄豆芽。
“唐总你要吃花生芽么?我前阵子刷视频看到有人拿沙子发的花生芽也挺好吃的,买了点花生埋在那边,给你挖点带回去尝尝吧?”
“花生芽?行呀!挖点我带回去尝尝!这个怎么吃?”唐新岚顿时来了兴趣。
“吃法和黄豆芽差不多,烫火锅、清炒,或者焯水凉拌都好吃。”牛放给她挖了一袋子花生豆芽出来,又从厂里拿了一大包豆腐皮出来,让她回去烫火锅吃,知道她们买完菜就要回村,也没留她们吃饭,只说过年的时候去唐家拜年,就让她们先去菜市场了。
快过年了,镇上的菜市场也异常热闹,十点多了人还没散,唐新岚先带章家卉去了卖牛肉的摊子,幸好,过年前新鲜牛肉涨价了,要五十元一斤,买的人少,她买了二斤牛腩,又买了一斤处理好的牛筋,打算回去做个水煮牛肉,剩下的炖个土豆牛腩,加点牛筋在里面更好吃。
“现在过年都过不起了,牛肉五十块钱一斤!我记得以前咱们小时候,五十块钱都够到集市上买一堆肉菜了。”章家卉感叹道,以她现在的收入,当然不会吃不起牛肉,只是觉得老百姓的日子艰难罢了。
“没办法呀,物价涨了,你记得咱们上初中那会儿吗?镇上的牛肉粉丝一块五一碗,好大一碗粉丝,上面还盖着一层牛肉。现在碗也换成小的了,十块钱一碗牛肉粉丝,只能看到两三片牛肉,薄的跟纸片一样,我真是太佩服店老板的刀功了!”
“哈哈哈~走!姐姐请你吃!今天这集市上想吃啥,姐姐买单!”章家卉十分阔气地指了指集市上卖各色小吃的摊子。
“那我就不客气啦,你现在可是财主了,我这个贫农今天就来吃一顿大户!”唐新岚美滋滋地要了两碗牛肉粉丝,又要了两份牛肉煎饺,吃完粉丝,又去买了芝麻烧饼、羊肉烧饼、红糖麻饼之类的,各种葵花籽西瓜子也秤了些,看到有卖麦芽糖的,又跑过去,叫小贩拿锤子给她捶了好几块下来。
“你还记得小时候吗?我妈每次买了麦芽糖回来,怕我们吃多了牙疼,就拿小碗放一块麦芽糖蒸软了,叫我们俩拿筷子一点点搅着吃,这玩意儿搅着特费劲,半天也吃不了多少。”
“是啊,那时候大白兔奶糖好贵的,就你家舍得买,每次都拿一个切两半,分一半给
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