菜缸子陆浩宇早就帮忙洗好了,酸菜比较简单,把大白菜烫熟,一层层码到缸子里,再倒上一些凉白开和爱华嫂子给的老酸水,然后就盖上盖子等着发酵就好了。
做酸笋要复杂一些,先把洗干净的笋子切成合适大小,然后煮熟放凉水里泡,泡上几个小时去掉涩味,然后再清洗几遍才可以腌制。
尤朵朵先把竹笋煮了泡上,就开始腌酸菜,等酸菜腌好,竹笋也泡的差不多了,然后捞出来沥干水分,加盐、小米辣、米醋和少量白酒,同样盖上盖子等着发酵。
做完酸笋和酸菜11点过,尤朵朵又马不停蹄的开始做饭了。
今天中午准备熬个鲫鱼汤,尤朵朵刚刮好了鱼鳞准备杀鱼,听见院门响了,“浩星,来人了,去开一下门。”
“好的嫂子。”正在单手帮忙洗菜的陆浩星甩了甩手上的水就去开门。
“阿草姐。”
“浩星。”
“嫂子,是阿草姐来了。”
“哎,我听到了,阿草,这么早就来了,快去屋里坐会,浩星,带你阿草姐进屋。”
“不了,我阿爹还在外面等我呢,我拿了药膳就走。”
尤朵朵:啥?阿草有老爹护送,难道她的计划要胎死腹中?
“叔叔也来了?怎么不一起进来呀,还一个人在外面等,是站岗的人为难你们了吗?”
阿草连忙摆手,“没有没有,他们都很好,是我阿爹自己不进来,他说拿个东西不用两个人都进来。”
尤朵朵:好吧,这理由她无法反驳。
“那你等一下,我洗个手给你打包。”
尤朵朵洗了手到厨房,将砂锅里炖的烂烂的,香香的,带着药味的鸡肉和汤倒进两个大饭盒里,然后装进尤朵朵专门做的一个手提袋里,防止饭盒倾斜漏洒。
等尤朵朵收拾完出来,阿草已经将水池里的三条鲫收拾利索了。
尤朵朵嗲怪,“阿草,你怎么还干上活了?”
“没事,顺手的事,你看看还有什么活需要我帮忙的,趁我在都帮你干了,你还怀着宝宝呢,不能太累了。”
“呵呵,没什么可帮忙的了,放心,我的身体很好的,我可以。”
尤朵朵把药膳交给阿草,“这是中午和晚上两顿的,晚上那个自己热热就好了,阿木今天锻炼了吗?”
阿草宝贝的接过药膳,“有的,阿木今天自己在院子里走了几圈,就是走两圈就要休息好久。”
“你告诉阿木,不用着急,慢慢来,要懂得循序渐进,他可以给自己定一个目标。
比如今天走两圈,明天就走三圈,后天就走四圈,像这样每天一点点的增加运动量,总有一天他能健步如飞!最重要的就是,坚持!”
“好的,我一定跟他说。”
尤朵朵将阿草送出门外,转身继续做饭,心道:赵小东,不怪嫂子不帮忙留人啊,人家阿爹在大门外等着呢,你也不想看你
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