红白喜寿事,要搞大席的时候,自己家里人干不来,人家主家再会把厨师请来,今天是十五桌还是二十桌,这么一弄,当时农村里边管这个叫灶厨或者呢叫跑大棚的。”
“哦对对对有印象,我记得我们那里叫撩桌。”候振点头道。
沈常乐道:“当时那段时间,我年纪也大一点了,十一二岁正是长身体的时候饭量大,嘴也馋,我爸爸呢有时候去哪里灶厨,就带上我一起去,也能混着一起吃席啊,大鱼大肉的。”
“就这样日子多了,我慢慢的也就学会帮厨了。”
“哦…………也是包葱、包蒜?”候振道。
沈常乐道:“那怎么可能呢!我像是干那种杂活的人吗?我干的那个特别的需要技术、胆量、还有一个好身体,因为需要很强的承重力。”
“那这是什么活呀???”候振好奇道。
沈常乐笑道:“这是一个灶厨的专有名词叫fou!!!”
“fou???这什么意思啊???”候振纳闷道。
沈常乐道:“简单来说吧,比方说今天我爸爸去隔壁王老五家灶厨,厨房里头有个一百斤的猪肉吧。”
“我爸爸拿起刀切两块,一块一斤,一块九十九斤,一斤的这边炖上,九十九斤就fou回家,我们留着自己慢慢吃!!!”
“这是fou???这不就是偷嘛!!!”候振傻眼道。
沈常乐一脸无辜道:“哎呀你这个人说话这么难听呢,俗话说的好,厨师不fou,五谷不收!!!”
“这话我倒好像还真听过,就是说这个啊?”候振道。
沈常乐道:“是啊,如果这世上连厨师都吃不饱的话,那么这五谷杂粮也就没个收成了,所以说我们必须得fou!!!”
“还必须得fou。”候振摇头道。
沈常乐道:“那是啊,我记得有一天还是咱们徳芸社一人办宴会叫的我们。”
“谁这么倒霉啊?”候振吐槽道。
沈常乐道:“就是我师弟小龙,家里边庆祝,小龙的父亲当天刚刚放出来。”
“放出来?那这有什么可庆祝的啊。”候振道。
沈常乐道:“接风洗尘嘛,主要老头也是比较可怜,当时进去也是遭人陷害,说他偷公司东西。”
“哦您给说说?”候振道。
沈常乐道:“你想嘛,老头子之前也是当厨师的,小饭店里边,你说说能偷什么东西对不对。”
候振道:“那是有点过分了。”
沈常乐道:“老头做完饭了,回家时候揣一把鸡精。”
“嗨,那都不叫事。”
沈常乐接着说:“食盐,然后来两块冰糖。”
“那也是小东西啊。”候振道。
沈常乐道:“萝卜、红薯、一把小蔬菜、羊肉、牛肉。”
候振道:“那也不值当的啊,最多了几百块钱的东西。”
沈常乐道:“还有饭店外边的门。”
“嗯?”候振道。
沈常乐道:“天花板上的风扇。”
候振:“…………”
沈常乐道:“桌椅板凳,锅碗瓢盆,炒菜的铲子,盛粥的勺子,厨房的洗碗机,饭店里的大电视,屋顶上的瓦,脚下的瓷砖,还有服务员。”
“啊???服务员也不放过啊???”候振傻眼道。
沈常乐道:“是啊,最漂亮的那个就是现在老头的老婆,剩下那十几个都被卖了。”
“饭店老板早上起来开门,看着空荡荡的毛坯房都哭了。”
候振无语道:“好家伙这活剐了都不多!”
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