3)麻酱烧饼_把酒话桑麻
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  难了,遂急忙岔开话题道:“原是想着春天了,新鲜的菜蔬也下来了不少,找三舅寻些麻酱回去伴菜的”刘顺道:“麻将是什么”蕙畹一呆,心道难道这里没有麻酱,遂开口道:“就是芝麻酱啊,你们漂了麻油后剩下的那个”刘顺不禁哈哈笑道:“你爹说你喜欢看些稀奇古怪的书,我原还不大信,这次果真是信了的,这又是你在那本书上看来的吧,要说你们这起子读书人,纵是著了书,也要有些根据才是,漂了麻油后剩下的那些又苦又涩干巴巴的,只能用来施肥罢了,牲口都是不吃的,那里能拌菜,”蕙畹心道不对啊!记得芝麻酱不就是这样做的吗,难道不是,刘顺笑道:“你若不信,去作坊里瞧瞧吧,那堆在角落的就是”蕙畹遂跑了出去,作坊里的伙计看到她,大约都知道是东家的外甥,也就任她四处看,蕙畹溜达了一圈,堆在角落里的那些黑褐色的,和自己记忆中的麻酱相去甚远,不过看了一眼正从石磨上流下来的倒是很像,于是指了指这些问道:“这是什么”磨边的伙计道:“这是没漂油的白酱”蕙畹点点头,走了回去,对三舅道:“我说的就是你们那个白酱”刘顺道:“那个是很香,不过也没听说有什么大用”蕙畹脑子里灵光一闪道:“三舅,我看过的那个书里,就管这种白酱叫芝麻酱,比磨出来的香油也便宜不到那里去,是金贵的好配料呢”刘顺是个脑筋活络的,不过对自己这个才四岁的外甥女的话,还是有些不大相信,蕙畹暗暗翻了个白眼,瞥见院子侧面的厨房,不禁对在一边的三舅妈道:“三舅妈,您去和了面来,我告诉您书里的法子去做个最简单的吃食好了”刘顺暗想,不妨试一试,若果真成了,说不定就是一条赚大钱的道道,遂让自己婆娘去了,很快三舅妈就就和了一小团面过来,放在桌子上,蕙畹让她把面赶成薄薄的面皮,让三舅去拿了白酱来,加了少许糖,一层层的抹在面皮上,在整个的将面饼边抻边卷,尽量薄些,会出现更多层次,将卷好的长条揪成大小均匀的剂子,做成包子形状,收口向下按压,做好后对三舅妈道:“您去把这个用油煎至两面金黄就好了”三舅妈端着去了,刘顺上前来拧拧蕙畹的小脸蛋道:“就你这丫头灵透,那里来的这些鬼心思”宗伟笑了,低声对宗民道:“一会儿咱们也尝尝,若是好吃,回去让小厨房做了来当点心岂不是好”宗民含笑的点点头,不一会儿,三舅妈就端了煎的金黄的小饼进来,蕙畹把其中一个用手撕开,博武呀的一声叫了出来,里面一层层裹着褐色的酱,香味扑鼻,也顾不得烫手,急忙上前拿了一个撕开给了宗伟一半,两人吃了起来,蕙畹不禁有些哭笑不得,递

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