是空虚的人们在群体活动中找到存在感。人类有五种需求,我现在已经能维持生存,保证安全,有不少朋友,我的确感到自己需要获得尊重和自我实现。这不是嘈杂的聚会能给我的。我希望用更多的技能充实自己。”
凯莉皱眉,觉得黄超就像当年一个讨厌的家伙:“喂!不要靠贬低聚会来标榜自己,你,好吧,你已经决定不去了哼,到时候如果有别的男生搭讪我”
黄超认真地说:“你其实也不用去啊。我父母晚上都不在家,来我家吃晚饭怎么样?”
凯莉一定要叫上自己的女同学,她的同伴里还有史蒂夫的女友,于是史蒂夫也来了,黄超史蒂夫有不少朋友,消息又被另外几个人知道。黄超计划的一场烛光晚餐,很快像聚餐会发展。
黄超约法三章:“我父母会杀了我的。你们要答应我,不许喝高度酒,不许抽烟,更不许用成瘾的物品。如果你们谁敢,我会把他赶出去!当然,卧室是不会对你们开放,你们放弃某些想法吧!”
这些大招一放,连史蒂夫都和他的女友去参加原来的聚会了。最后答应来的人只有小猫两三只,都是比较不爱闹的同学。黄超专门叫上了安德鲁,这段时间他发现,安德鲁沉默寡言,基本没有朋友,在学校里和他打招呼的,只有自己和他表哥几个人。
黄超相当同情这个家伙,但是要走出自身阴影,只能靠自己的意志。黄超能做的,和史蒂夫差不多,就是给他介绍更多的朋友。电影里那个红发丑女实在是坑爹,安德鲁受了那次打击,才开始对生活失望。后来母亲去世,则完全击垮了他。
今天要来黄超家里的,都是他承认的朋友,不会出现电影里那么狗血的事情。
这顿晚餐,大家都会按照传统带来一些食物。米国高中下午放学很早,黄超立刻回家,在厨房里放出大招:
他早就买下两个肘子,首先用火去毛,然后放到沸水里焯水。米国的肘子丧心病狂,由于屠宰方法不同,里面全是血,黄超换了三锅水才算搞定。
然后换一锅水,放入葱、姜、辣椒和桂皮等调料,在肘子上割几个口子,把肘子煮到七八成熟,然后上锅蒸一个半小时。
期间在炒锅中倒入适量色拉油,烧热后炒葱姜蒜至出香味,放入桂皮、香叶、八角翻炒,然后加入适量水,再放入若干冰糖、五香粉,两三勺酱油,小火慢慢烧,最后剩那一小碗汤汁,这就是调料了。肘子蒸好后装盘,浇上刚调的调料。
这,就是传说中的,东坡肘子!
在米国这么久,黄超终于又可以吃到最爱的东坡肘子,真是太幸福了。他又做了几个简单的中国菜和美国菜,做了几种不同的主食。
“我的上帝啊,苏帕你是个超人!”
“这难道是传说中的中餐,你竟
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