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回到家之后,一大爷就将小柠檬交给了于海棠,然后他就直接去拿了菜刀,菜板,几个盆子出来,麻熘的就给大头鱼给处理了。
处理好大头鱼之后,一大爷直接就将鱼头砍成两半的放在一个盆子里【做鱼头豆腐汤的】,随后就又把鱼腩肉切出来【就几根大骨头,适合给小家伙们吃的】其余的鱼肉则是全部砍成一块块,拿盐巴腌制一下,这些等会裹上面粉油炸的。
搞定一切和见于海棠已经将大米饭煮上了之后,一大爷立即就在厨房那大锅烧油将鱼头先煎一下,随后倒进滚烫的开水进去用盖子盖住再煮五分钟。
当大锅里面的鱼汤变成奶白奶白之后,一大爷就将在这五分钟之内准备好的豆腐,白菜块都放进大锅里再煮五分钟,并加上适量的食用盐,然后再煮上五分钟就可以盛起来撒上葱花上桌了。
煮好鱼头豆腐汤之后,一大爷就直接将鱼腩肉一半拿来做成了红烧鱼腩肉,一半拿来做成了清蒸鱼腩肉,而鱼块那些则是全部拿来裹上面粉油炸成酥脆的炸鱼块,连骨头都能直接嚼碎吃下去的那种酥脆鱼块。
用鱼做了四个菜之后,一大爷就又做了一个酸辣土豆丝,一个蒜蓉炒萝卜叶,一个凉拌黄瓜花生黄花菜,主食是于海棠做出来的一大锅白米饭。
饭菜做好之后,有了上午教训的于父和于母没有再一块肉一大碗米饭了,他们直接就在那学于海棠和一大爷他们多吃菜少吃饭,尽量保持菜吃完饭也吃完人也刚好吃饱来了。
吃饱喝足之后,于父就在那一边喝着于海棠给泡的茶水,一边在那看着自己的肚子对一大爷笑道;“女婿,你这手艺真心不错,吃得我都不知道饱的,呵呵呵。”
“还行吧,勉强凑合着吃吧,你也就刚开始觉得好吃,吃段时间吃腻了你就不会觉得好吃了。”
笑着回了于父几句之后,一大爷就又在那对他们说道;“对了,爸妈跟你们说件事,这边的时间比外面的会晚三个小时,外面是六七点就开始天黑了,这边是需要九点多快十点了才开始天黑的。
我们中午的时候都是会休息两个小时,然后在下午两三点钟的时候才起来继续干活的,所以你们从今天开始就得养出来一个睡午觉的习惯了。”
“睡午觉没问题,我和你妈本来就有午睡的习惯,就是这里怎么会比外面晚三个小时才天黑啊??”听到一大爷说这边的时间比外面的晚三个小时,于父立即就露出了不解的神情来了。
对于这个问题,一大爷和于海棠也在那一脸无奈的说道;“这个我们哪里知道啊,我们又不是研究这个的,而且这个时间是我们来这边之前就一直这样的。”
“哦,也是,我这一天天的想啥呢,哈哈哈。”笑着打了个哈哈之后,于父就转移话题跟一大爷他们聊起了家常,完了之后他们就各回各的房间去换衣服休息了。
“老易,老易,老易你在这边吗,我是八哥啊,我找你有点事.....。”不过就在一大爷准备睡觉的时候,八哥突然就带着两只也会开口说话的八哥,突然就降落在家门口那对他叫唤道。
八哥的寿命一般只有六到八年,饲养的也只有十到十二年的样子,所以已经好几年没有见八哥了的一大爷,在很早以前就以为它已经死了的,毕竟它可是跟小当她们一般大小,现在已经十五岁了啊。
所以听到自己这老伙计的声音,一大爷穿着短裤就从屋里走出来了;“八哥,你这些年都跑哪里去了啊,怎么都不回来找我啊,我还以为你早就走了呢。”
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